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食用明膠是好是壞

發(fā)布時(shí)間：

2023-11-22

食用明膠是一種不含脂肪和膽固醇的高蛋白。 它是一種天然的食品增稠劑。 食用后不會(huì)讓人發(fā)胖，也不會(huì)降低身體的體力。 它也是一種保護(hù)膠體。 進(jìn)入胃腸后可抑制因胃液作用引起的牛奶等蛋白質(zhì)的聚集，有利于食物消化。 食用明膠在食品行業(yè)的應(yīng)用已有幾十年的歷史，已經(jīng)形成了一套嚴(yán)格的檢驗(yàn)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，可以放心食用。 　　常見(jiàn)的零食如果凍、糖果、蛋糕等都添加了食用明膠。 適量添加不僅無(wú)害，還能在幫助我們健康的同時(shí)，讓我們擁有豐富的口感。 但是我們?cè)谫?gòu)買這些零食的時(shí)候，一定要找大廠家，避免小作坊。